所谓可怜天下爸爸妈妈心,大部分人做了爸爸妈妈之后,就会渐渐的变好,为了子女任劳任怨,起早贪黑,安徽的宋大姐便是这样的人,靠双手包粽子卖粽子养大三个女儿,并且三个女儿都很争光,悉数考上研究生,不知道多少人仰慕不已,也不知道多少人想当她的女婿。
粽子是我国的传统节庆食物之一,首要是在端午节前后食用,相传是为了祭祀屈原而呈现的一种食物,流传到现在渐渐的变成了一种全国美食,在每座城市都盛行开来,除了传统的白粽子,里边还能够包各种馅儿,首要区别办法是依照口味来分,也便是咸粽子和甜粽子之分。
宋大姐卖粽子现已许多年,她是阜阳人,小时分就喜爱吃自己外婆包的粽子,宋大姐的外婆是山海人,听说年青时分在杜月笙手下做厨房小工,所以厨艺特别好,后来曲折来到阜阳,靠一手好厨艺得到不少人的认可。宋大姐做粽子的手工便是她外婆教的,他们一开端也是在上海卖粽子,直到1999年孩子们连续开端上学,宋大姐才和老公回到安徽,在合肥持续卖粽子。
他们家的粽子分量大滋味好,并且现包现煮现卖,让人吃得定心,还上过不少访谈节目,是当地有名的网红店,粽子的种类许多,用各种色彩的线来区别,所以哪怕不知道里边包的是啥,看着包裹的线也就知道了。比如说蛋黄肉粽是黄线,板栗肉粽是橙线,腊肠粽是蓝白线,新鲜的粽叶特别香,煮出来的粽子滋味也比其他的粽子好吃,并且包的是三角粽,精巧特别,让人胃口大开。
他们家的店收拾得干干净净的,粽子用料好煮得也很好,放凉了吃也糯糯的不失口感,本年端午节已逝去买不到了,五元一个蛋黄肉粽、四元一个红烧肉粽,比那些专门卖粽子的店要廉价,口感也要好一些,店里还有咸鸭蛋,粽子配咸鸭蛋,妥妥的端午节标配。所以每到端午就人满为患,每天客人大排长龙,就为了他们家粽子而来。尤其是端午节前那几天,一家人加上店员通宵包粽子,就为了我们吃好,过一个美好的端午节。
他们家除了端午节卖粽子之外,素日还会卖一些炒货,冬季还要卖炒板栗,一年四季都没有闲着,起早贪黑靠双手养大三个女儿,现在他们家越来越火,除了真实爱吃粽子的回头客,还有不少新客人慕名而来,跑半个我国也要来吃,不是为了粽子,有人是专门来一睹老板娘芳容的,还恶作剧说要巴结未来丈母娘,不知道这样的粽子,你喜爱吗?