#端午节各地粽子花式上分#各地粽子的种类和口味有哪些?吃了这么多年粽子,您对我国粽子的种类和口味了解多少呢?
粽子作为端午节必备传统美食,近期成了商场上的“顶流”。记者发现,本年的粽子商场还呈现了这些新现象。
“红枣豆沙、蛋黄肉粽吃腻了,我想测验新口味的粽子。”市民朱先生和记者说,本年自己网购了小龙虾口味的粽子尝鲜。
本年,粽子口味分外繁复,除了传统的红枣粽、鲜肉粽,各大购物渠道和商超里的新口味粽子渐渐的变多,好像万物皆可入“粽”。
京东发布的2022端午消费趋势陈述数据显现,在该渠道出售的新口味粽子种类超130种,销量全体环比增加近500%。以当地菜作为食材的佛跳墙粽,以高端食材鲍鱼、燕窝、黑松露等融入粽子的新品,成为顾客的新挑选。其间,腊肠粽、藤椒牛肉粽、松茸鲜肉粽、佛跳墙粽、香辣小龙虾粽的出售热度高,销量环比增幅均超10倍。燕窝水晶粽、鲍鱼粽、大黄米豆沙粽、蛋黄裹蒸粽、蛋黄鲜肉粽的销量环比增加也都在500%-800%之间。
在6月2日重庆涪陵红酒小镇为市民们预备的粽子宴上,还呈现了代表重庆特征的火锅粽,以及咸甜口味双拼粽和香菜粽等各具特征的“别致粽子”,招引了不少市民前来品味。