月饼,当然,每个人都想吃,不吃月饼,没有中秋节的气氛,但做月饼,是很少有人能想到的。每个人都幻想,在一个下午,喝一杯茶,吃自己的月饼,这是一个不同的中秋节。
当然,以传统的方法做它是贵重和吃力的,制造的月饼不如制造商那么甘旨,但假如你近年来制造盛行的雪月饼,那就很简略和愉快。我今日要做的便是冰皮月饼。
所谓的冰皮其实便是由糯米粉和糯米粉制成的,这是以参加通明粉末命名的。由于外壳是由煮熟的米粉制成的,所以没有用于烘焙的烘焙机,而且家里有老人和孩子不忧虑气愤。而最重要的是,做法简略,低糖和低油,冷藏后吃,凉快,特别讨人喜欢。