在父辈的口中，他们还是孩童的时候，一年到头就盼着春节、端午、中秋的到来，因为只有在这些日子，才可能吃到汤圆、粽子和月饼。 “八月十五谓之中秋，民间以月饼相馈，取团圆之意。”早在明代，江南一带由于市民社会的发展与经济的繁荣，当地百姓间已有中秋互赠月饼的风俗，以祝福彼此阖家团圆美满。
如今物质生活丰富，在市场化营销下，月饼除了是家人团圆、近亲间相互馈赠的必备食物，更成为社交中礼尚往来的利器。作为传统糕点，这些食物有点成了随时随心品尝的点心，如汤圆、粽子，有的还是以农业文明为底色的传统节目、节日限定的礼品，如月饼，如今也渐渐失去根基和面临冲击，月饼还受欢迎吗？
据2020年的公开多个方面数据显示超过8成的消费者表示今年中秋会选择购买月饼，与去年相比，66.1%的消费者购买月饼的意愿不变，11.2%的消费者购买意愿提升。近4成消费者会因为口味独特而购买月饼，对于不同口味的产品有着更高要求，未来月饼口味创新化发展的新趋势将越来越明显。 近6成的消费者表示偏好中国风的月饼包装，近年来国潮风气渐盛，中国元素仍将是未来几年月饼包装设计的主要流行趋势；超7成的消费者购买月饼目的是自吃。
据调查显示近4成消费者更偏好新式口味的月饼，近3成偏好传统口味。但不同年龄段的花了钱的人月饼口味的偏好不同，其中，33.3%的青少年偏好特殊口味的月饼；超过4成25岁及以下用户偏好保健口味；超过5成的50岁及以上的消费者则偏好五仁、莲蓉等传统口味月饼。
为了满足中国人刁钻的味蕾，从五仁月饼到冰皮月饼、从叉烧到小龙虾月饼，榴莲月饼到沙田柚月饼，各大月饼品牌商始终致力于口味创新和美化包装，以此吸引消费者。
柚缘堂在沙田柚食品加工行业深耕多年，深知沙田柚是一种含有非常多的维生素、膳食纤维、矿物质的水果，并能直接用鲜果制作月饼馅料，既保留了沙田柚的营养又给月饼带来了鲜果的清甜，并且沙田柚有清火解腻的功效，在燥热的秋季吃沙田柚月饼不怕上火。
用沙田柚鲜果制作而成的沙田柚月饼，褪去果皮的苦涩，保留了那丝独特的甘香，口感达到恰到好处的平衡，少了油腻，舌尖上满是滋润，回味甘甜、健康美味，既符合现代花了钱的人月饼独特口味的追求，又满足健康、营养的需求。
在“手机先吃”的时代，对于月饼品牌而言，产品的品质感与仪式感的追求一直上升，除了高品质的产品，高颜值的包装也同样重要。柚缘堂沙田柚月饼国潮风包装风格，亮眼夺目个性十足的复古插画，情怀满满的同时具有鲜明识别度，十分彰显品牌感。
随着沙田柚月饼广西大本营及华南乃至全国市场的快速铺陈，沙田柚月饼正不断走进更多年轻消费者的视线。品牌力、产品力，各维度全方位的配合能预见柚缘堂沙田柚月饼崛起的品牌势能，将带来月饼特色赛道上一股全新的潮流风尚！返回搜狐，查看更加多