央视网音讯(朝闻全国):尽管本年粽子的种类更为丰厚,但外包装不外乎真空和速冻两大类,特别是速冻粽子占有了多半商场。怎么选择速冻食物,许多消费的人都感到有些茫然。
依据速冻食物国家标准,各商家不能出售散装的速冻粽子。所以专业的人主张顾客除了检查速冻粽子的生产日期和贮藏温度以外,还要尽可能地调查粽叶色彩。
专家还表明:加工速冻粽子一定要依照说明书规则的时刻上限进行蒸煮,避免夹生,影响口感。