今天,记者造访时分发现,市内超市、饼家现已设立了中秋月饼出售专柜,包装精巧的月饼琳琅满目,等候市民前来选购,价格也非常实惠亲民。不少市民表明,月饼选购会更垂青食材用料是否健康,口味方面还是以五仁、莲蓉等传统口味为主,关于新品种月饼,也有所考虑。
而部分传统老字号商家,也针对时下盛行的健康饮食,推出了阿胶月饼、乳酸菌月饼等新品种,给广阔市民供给更多的挑选。
我市一家传统饼家向记者介绍,他们本年持续保存了如伍仁、蛋黄以及纯天然手艺制造的米筒月等传统月饼。还研发了一款名为“复兴月”的立异月饼,月饼馅料首要运用我市本乡农产品如前锋紫薯等资料制造而成,涵义着助力村庄复兴。
月饼的新品类、新概念不断推出,但中秋月饼承载着人们期盼团圆的浓郁情感,始终不变。