端午节将至,在咱们江津的街头巷尾,又掀起了包粽子竞赛的热潮。很多包粽子达人纷繁出手,折粽叶、填糯米、压实、封口、扎捆,在粽叶翻飞中,一个个美丽幽香的粽子就呈现在咱们面前。
端午节,据传是中国古代巨大诗人屈原投汩罗江殉国的日子。屈原投江后,沿江大众纷繁引舟竞渡前去打捞,并将粽子投入江中,避免鱼虾蚕食他的身体。
现在,粽子的种类可谓是“百家争鸣”。除了咱们了解的白粽、腊肉棕、蛋黄粽,还呈现了菌菇粽、火腿粽、香菇干贝肉粽、赤豆粽、枣泥粽、豆沙粽、板栗粽、百果粽、蜜枣粽等,琳琅满目,口味很多,让人垂涎欲滴。
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