话说这已经是非常长寿的一个老牌综艺了，有多少综艺能够做这么多季依然火爆的呢！
纵观这几季的节目，很多观众只要提起来还是会怀念前三季，也就是在国外录制的那三季。
咱们国内的发展是非常好的，每个地方都有每个地方特色的美食，而且很多当地美食也会到其它城市开店。
说白了，即便是在一个城市，大家也能吃到全国各地的美食的，只有某些特别的吃不到。
再者说了，在国内就不需要推广中国美食文化，因为大家每天吃的就是中华美食。
但话说回来，只要是一顿饭让十个外国人认识到中华美食也是好的，总比在国内录制强。
这次除了铁打的店长黄晓明之外，还有上一季深受观众喜爱的烧烤小哥尹正，还有赵又廷、岳云鹏、许光汉、程潇、沈梦辰、林允、林述巍。
在前几季的时候，动不动就能听到嘉宾喊累，这一季人数增加了这么多，再累就说不过去了吧！
不管是做菜还是洗碗，每个人分点就没什么活干了，可以说依旧很轻松愉快的。
黄晓明、尹正、许光汉、程潇四个人是一组，赵又廷、岳云鹏、林允、沈梦辰四个人是一组。
从最新这期的节目开始，林述巍成为了黄晓明组的一员，葛大姐成了赵又廷组的一员。
纵观两组目前的人员配置，整体可以说是比较平衡的，算是一个公平公正的双档比赛。
不过，大部分观众对这个竞争的模式还是不太喜欢的，因为《中餐厅》是推广中国美食，是为了让外国人爱上咱们的美食，并不是为了去互相争输赢。
正所谓萝卜青菜各有所爱，喜欢吃什么的都有，中餐厅每天只有那么几桌客人，菜品也就只有那么几样，根本就看不出来哪道菜是爆款。
咱们再打个比方，要是餐厅没有一点酒水饮料，那是不是哪个组做饮品都会爆单呢？
说白了，这样没有翻台，菜品不多的经营根本就比不出什么来，无非就是在做效果罢了。
因为几季节目看下来你会发现，只有林述巍是真的爱美食文化，甚至能够说是痴迷。
万万没想到在教大家包的时候却还是翻车了，而且怎么调整都不行，最后大家无奈只能跟着短视频去学习。
包粽子翻车的林大厨心情很低落，但他还是坚持收拾完厨房煮好粽子之后再回去休息。
不知道大家有没注意，所有明星嘉宾都回去休息了，只留下了林大厨这个素人嘉宾在这里加班煮粽子。
尽管如此，大家还是理所当然地把林大厨一个人留下来，自己心安理得地回去休息。
要不是林大厨包粽子翻车的话，估计节目组不会把这一段放出来，因为这么明显的明星特权真的是太打脸了。
在最新一期的节目中，林大厨做的鱼香肉丝翻车了，遭到了有史以来第一次退菜。
林大厨一下子炒了四份鱼香肉丝，其他三份都没有人说什么，为什么只有这一份说太辣了呢？
话说鱼香肉丝并不是什么大菜，甚至能够说是每一个厨师都能手到擒来的一道菜，基本上不会翻车。
要是这次说鱼香肉丝太辣的是一个外国人我也就忍了，因为他们不知道鱼香肉丝为何物。
当顾客说太辣的时候，赵又廷和岳云鹏并没有亲自去尝这个菜，也没有让做菜的林大厨来尝这个菜，两位选择的是直接退掉这个菜再点一个。
如果要是林大厨做得太辣了，那就是他的责任，要是做了正常辣度，那只能说是这个顾客不能吃辣。
不分清责任就退菜，知道的是这个顾客不能吃辣，不知道的还以为林大厨真的辣椒放多了呢！
作为合伙人，即便是退菜了大家也应该尝一下到底是不是太辣了，是谁的问题就应该指出来。
作为节目组来说，遇到这一种的事情也应该用字幕提醒一下是顾客口感问题，而不是林大厨的问题。
其实造成这次炸鲜奶翻车的最终的原因就是双档竞争模式，林大厨要不是因为防着赵又廷队，那他也必然不会翻车的。
毕竟炸鲜奶是林大厨的拿手菜，只要没人干扰绝对能成功，这是对双档竞争模式最大的打脸。