八月十五中秋节将至，月饼商场进入出售旺季。在呼应月饼礼盒“减肥令”的一起，商家加大促销力度，不断改善传统口味，不少知名品牌月饼呈现脱销。
进入八月份以来，本市大型商超，就开端安置上了中秋节特征装修。特别在入口处，主通道显眼方位，美心、锦华、三只松鼠、稻香村等品牌礼盒月饼、促销海报等成被一致做成堆头陈设，招引市民选购：
（出录音：送给亲朋好友的，有传统的，也有新式的。买的是168，买1赠1的。买了10盒，就花了一半的钱。比从前要廉价。）
河西区大润发超市本年推出的月饼种类、价格与从前根本相等。为招引年青顾客，超市加大网红品牌月饼促销力度，礼盒包装上更垂青“精约”装、“轻盈”装，推出单个、两个、四个迷你装的小包装月饼，便利市民尝鲜。大润发超市客服司理何丽介绍：
（出录音：本年的力度比从前的力度都大，高端的月饼也都做到了两件75折，三只松鼠的月饼，便是本年新推出的，招引年青人。简易包装的，五仁的，椒盐的，外包装的本钱直接让出来了，经济实惠。10块左右,四块,受白叟的喜爱。）
现在占有月饼商场干流的仍是五仁、百果、枣泥等北方传统老口味。特别一些本地老字号品牌企业推出的传统老味月饼，出售分外火爆：
（出录音：就想买咱天津本地的品牌的、老味的，像什么百果的、五仁的这种比较传统的，礼盒看着大气一点，有送亲属的、送白叟的，也有送给朋友的。）
为了更满意那群消费的人对健康、口味的需求，老品牌在本年将传统馅料进一步调整，连续传统老味儿的一起，不停地改善改造，遭到商场喜爱。桂顺斋糕点公司党支部书记杨静说：
（出录音：曾经有许多顾客反应月饼甜度略微高一些，咱们就从馅料傍边抽出一些瓜条、青梅、苹果脯，又增加的枸杞子、桂圆，还有松子。像枣泥馅也在晋级，都有枣泥、果肉，像豆沙馅是玫瑰豆沙馅儿，传承的老的工艺，没有一点的防腐剂和增加剂，所以它保质期比较短，咱们也是以销定产，有一些脱销的状况。）
同样是看准人们对传统老口味的消费习气，一些近年来新式的本地甜食品牌也推出特征老味月饼。坐落南开区?的火神庙老城里钙奶汤圆，本年初次推出品牌月饼。为削减人员集合，店肆加大了线上出售力度。间隔中秋节还有一周时刻，月饼已悉数售罄。负责人刘恩梅说：
（出录音：首推传统新京式月饼，从面皮上就要把它改善了，第1个要松软，第2个面皮上有滋味。再有馅料上咱们要丰厚。比如说五仁，最少也有两颗巴旦木。从8月底开端走入了月饼的销量的高峰期，应该是走了差不多5万多块月饼。前一个星期，悉数月饼现已都售空了，远远超出咱们方案生产量。）