中秋这个节日现已盛行好久，依据史籍的记载，“中秋”一词最早呈现在《周礼》一书中。到魏晋时，有“谕尚书镇牛淆，中秋夕与左右微服泛江”的记载。下面是小编为咱们理的中秋节吃月饼的由来，期望对您有所帮忙!
月饼，开始起源于唐朝戎行祝捷食物。唐高祖年间，大将军李靖征讨匈奴取胜，八月十五凯旋而归。
其时有人经商的吐鲁番人向唐朝皇帝献饼祝捷。高祖李渊接过富丽的饼盒，拿出圆饼，笑指空中明月说：“应将胡饼邀蟾蜍”。说完把饼分给群臣一同吃。
南宋吴自牧的《梦梁录》一书，已有“月饼”一词，但对中秋尝月，吃月饼的描绘，是明代的《西湖旅游志会》才有记载：“八月十五日谓之中秋，民间以月饼相遗，取团圆之义”。到了清代，关于月饼的记载就多起来了，并且制造越来越精密。
月饼标志着团圆，是中秋佳节必食之品。在节日之夜，人们还爱吃些西瓜、生果、蜜柚等团圆的果品，祈祝家人日子满意、甜美、安全。
中秋吃月饼，和端午吃粽子、元宵节吃汤圆相同，是我国民间的传统风俗。古往今来，人们把月饼当作吉利、团圆的标志。每当中秋，皓月当空，阖家聚会，品饼赏月，谈天说地，尽享天伦之乐。
月饼，又称胡饼、宫饼、小饼、月团、团圆饼等，是古代中秋祭拜月神的供品，沿传下来，便形成了中秋吃月饼的风俗。
月饼，在我国有着悠长的前史。据史料记载，早在殷、周时期，江、浙一带就有一种留念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”，此乃我国月饼的“鼻祖”。汉代张骞出使西域时，引入芝麻、胡桃，为月饼的制造增添了辅料，这时便呈现了以胡桃仁为馅的圆形饼，名曰“胡饼”。
唐代，民间已有从事出产的饼师，京城长安也渐渐的呈现糕饼铺。听说，有一年中秋之夜，唐太宗和杨贵妃赏月吃胡饼时，唐太宗嫌“胡饼”姓名不好听，杨贵妃仰视洁白的明月，心潮澎湃，随口而出“月饼”，从此“月饼”的称号便在民间逐步撒播开。
北宋皇家中秋节喜欢吃一种“宫饼”，民间俗称为“小饼”、“月团”。苏东坡有诗云：“小饼如嚼月，中有酥和饴。”宋代的文学家缜密，在记叙南宋国都临安见识的《武林旧事》中初次说到“月饼”之称号。
到了明代，中秋吃月饼才在民间逐步撒播。其时心灵手巧的饼师，把嫦娥奔月的神话故事作为食物艺术图画印在月饼上，使月饼成为更受喜欢的中秋佳节的必备食物。
明代田汝成《西湖旅游记》曰：“八月十五日谓中秋，民间以月饼相送，取团圆之意。”清代，月饼的制造流程与工艺有了较大进步，种类也继续不断的添加，供月月饼处处皆有。
清代诗人袁景澜有一首颇长的《咏月饼诗》，其中有“入厨光夺霜，蒸釜气流液。搓弄细面尘，装点胭脂迹。戚里相馈遗，节物无容忽……儿女坐团圆，杯盘散狼藉”等句，从月饼的制造、亲朋间互赠月饼到设家宴及赏月，叙说无遗。
碧空如洗，圆月如盘，人们在纵情赏月之际，会情不自禁地牵挂远游在外、旅居异乡的亲人，许多古诗表达了人们此刻的怀念之情，唐人殷文圭《八月十五夜》中写道，万里无云境九洲，最团圆夜是中秋，中国人向来把家人团圆、亲朋聚会，同享天伦之乐看得极端宝贵，向来有“花好月圆人聚会”之谓。
苏轼《水调歌头》诗云，但愿人长久，千里共婵娟。一钩新月，可联想到初生的萌发事物，一轮满月，可联想到夸姣的团圆日子，月光的洁白，让人联想到光明正大的品格，凝聚了人类夸姣的神往与抱负。
1、祭月：祭月是古人对“月神”的一种崇拜活动。人们在中秋晚上拜祭月神，设大香案，摆上月饼、西瓜、苹果、红枣、李子、葡萄等祭品。在月下，将“月神”牌位放在月亮的那个方向，红烛高燃，全家人顺次拜祭月亮，请求福佑。祭月赏月，托月追思，表达了人们的夸姣祝愿。
2、赏月：听说中秋夜月球距地球最近，月亮最大最圆最亮，所以从古至今都有饮宴赏月的风俗。
3、吃月饼：月饼是古代中秋祭拜月神的供品，月饼标志着大团圆，后来人们逐步把中秋赏月与品尝月饼，作为家人团圆的一大标志。
4、燃灯：中秋之夜，有燃灯以助月色的风俗。现在湖广一带仍有用瓦片叠塔于塔上燃灯的节俗。江南一带则有制灯船的节俗。
5、猜谜：中秋月圆夜会在公共场所挂着许多灯笼，人们集合在一同，猜灯笼身上写的谜语，由于是大多数年青男女喜欢的活动，一起在这些活动上也传出爱情美谈，因而中秋猜灯谜也被衍生了一种男女相恋的方式。
6、观潮：中秋观潮的风俗由来已久，在古代，浙江一带除中秋赏月外，观潮可谓是又一中秋盛事。
7、赏桂花、饮桂花酒：人们经常在中秋时吃月饼赏桂花，食用桂花制造的各种食物，以糕点、糖块最为多见。还会喝一杯桂花蜜酒，欢庆百口甜甜美蜜。
8、树中秋：在广东一些当地，中秋节有“树中秋”的风俗，行将灯彩高竖起来之意，所以也叫“竖中秋”。小孩子们在家长帮忙下用竹纸扎成兔仔灯、杨桃灯或正方形的灯，横挂在短竿中，再竖起于高杆上，高举起来，彩光闪烁，为中秋再添一景。孩子们多相互竞赛，看谁竖得高，竖得多，灯彩最精巧。
9、烧斗香：江苏中秋夜要烧斗香。香斗四周糊有纱绢，绘上月宫风光。也有香斗以线香编成，上面插有纸扎的魁星及五颜六色旗帜。
在福建浦城，女子过中秋要穿行南浦桥，以求长命。在建宁，中秋夜以挂灯为向月宫求子的佳兆。上杭县人过中秋，儿女多在拜月时请月姑。龙岩人吃月饼时，家长会在中心挖出直径二、三寸的圆饼供老一辈食用，意思是隐秘事不能让后辈知道。这个风俗是源于月饼中藏有反元杀敌消息的传说。金门中秋拜月前要先拜天公。
广东潮汕各地有中秋拜月的风俗，主要是妇女和小孩，有“男不圆月，女不祭灶”的俗谚。晚上，皓月初升，妇女们便在宅院里、阳台上设案当空祷拜。银烛高燃，卷烟旋绕，桌上还摆满佳果和饼食作为祭礼。当地还有中秋吃芋头的习气，潮汕有俗谚：“河溪对嘴，芋仔食到”。八月间，正是芋的收成时节，农人都习气以芋头来祭拜先人。这当然与耕耘有关，但民间还有一则撒播广泛的传说：1279年，蒙古贵族灭了南宋，树立元朝，对汉人进行了严酷的控制。马发据守潮州抗元，城破后，大众惨遭残杀。为了不忘胡人控制之苦，后人就取芋头与“胡头”谐音，且形似人头，以此来祭拜先人，历代相传，至今犹存。
江南一带的民间在中秋节人风俗也是多种多样。南京人中秋爱吃月饼外，必吃金陵名菜桂花鸭。“桂花鸭”于桂子飘香之时应市，肥而不腻，味美可口。酒后必食一小糖芋头，浇以桂浆，美不待言。“桂浆”，取名自屈原《楚辞·少司命》“援北方闭兮酌桂浆”。桂浆，一名糖桂花，中秋前后采摘，用糖及酸梅腌制而成。江南妇女手巧，把诗中的咏物，变为桌上好菜。南京人百口赏月称“庆团圆”，团坐聚饮叫“圆月”，出游街市称“走月”。近年来，南京夫子庙已从头修葺，康复明清年间的一些亭阁，疏浚河道，待到中秋佳节时，就可结伴同来领会此地的玩月佳趣了。
江苏省无锡县中秋夜要烧斗香。香斗四周糊有纱绢，绘有月宫中的风光。也有香斗以线香编成，上面插有纸扎的魁星及五颜六色旗帜。上海人中秋宴以桂花蜜酒佐食。
江西省吉安县在中秋节的黄昏，每个村都用稻草烧瓦罐。待瓦罐烧红后，再放醋进去。这时就会有香味飘满全村。新城县过中秋时，自八月十一夜起就悬挂通草灯，直至八月十七日止。
安徽省婺源中秋节，儿童以砖瓦堆一中空浮屠。塔上挂以帐幔匾额等装饰品，又置一桌于塔前，摆设各种敬“塔神”的用具。夜间则表里都点上灯烛。绩溪中秋儿童打中秋炮。中秋炮是以稻草扎成发辫状，浸湿后再拿起来向石上冲击，使宣布巨响并有游火龙的风俗。火龙是以称草扎成的龙，身上插有香柱。游火龙时有锣鼓队同行，游遍各村后再送至河中。
四川省人过中秋除了吃月饼外，还要打粑、杀鸭子、吃麻饼、蜜饼等。有的当地也点桔灯，悬于门口，以示庆祝。也有儿童在蜜柚上插满香，沿街摇动，叫做“舞流星香球”。嘉定县中秋节祭土地神、扮演杂剧、声乐、文物，称为“看会”。
在北方，山东省庆云县农家在八月十五祭土谷神，称为“青苗社”。诸城、临沂和即墨等地除了祭月外，也得上坟祭祖。冠县、莱阳、广饶及邮城等地的地主也在中秋节请客田户。即墨中秋节吃一种应节食物叫“麦箭”。山西省潞安则在中秋节请客女婿。大同县则把月饼称为团圆饼，在中秋夜有守夜之俗。
河北省万全县称中秋为“小元旦”，月光纸上绘有太阴星君及关帝夜阅春秋像。河间县人以为中秋雨为苦雨，若中秋节下雨，当地人则以为青菜必定滋味欠安。
陕西省西乡县中秋夜男人泛舟登崖，女子组织佳宴。不管贫富，必食西瓜。中秋有吹鼓手沿门吹鼓，讨赏钱。洛川县中秋节家长率学生带礼物为先生拜节，午饭多于校内聚餐。
一些当地还形成了许多特别的中秋风俗。除了赏月、祭月、吃月饼外，还有香港的舞火龙、安徽的堆浮屠、广州的树中秋、晋江的烧塔仔、姑苏石湖看串月、傣族的拜月、苗族的跳月、侗族的偷月亮菜、高山族的托球舞等。
1、在人月两团圆，普天同庆的日子愿你：举头见帅哥!垂头搂美人，随心所遇!花好月圆情更“圆”!
2、明月千里难以接触，对你的怀念无处寄予。举杯邀明月，请她对你说：福多!钱多!高兴多!
3、友谊是香馥馥的肉，辣的烧锅子，热腾腾的涮火锅，圆溜溜的大月饼，又馋了吧，中秋节哥儿几个喝一盅吧。月十五，天下太平;月到中秋，全家拜月;浮屠灯，照照六合;花下藕，藕丝连连;红石榴，榴开见子;团圆饼，有情人团团圆圆，祝中秋高兴!
4、用我的诚心做陷，用我的祝愿做面，裹住满意与甜美，在这美丽的中秋佳节，送上我为您特制的月饼，愿您品出我的线、友谊是香馥馥的肉，辣的烧锅子，热腾腾的涮火锅，圆溜溜的大月饼，又馋了吧，中秋节哥儿几个喝一盅吧。
6、又是一年月圆夜，月下为你许三愿：一愿美梦恰似月儿圆，二愿日子更比月饼甜，三愿美貌犹如月中仙。
7、月缺时我想你，月圆时我念你，不管月圆月缺，我的心如那恒古不变的月光静静的追随着你的每一次浅笑!
8、我正着手准备公司出产月饼。用浪漫做皮;用温馨做馅;美好做蛋王;懂得品尝的人不需要多，最好只要你一个!
9、明月当空，想念甚浓。亲情爱情，情系佳节。家圆月圆，满意中秋。有你的日子，月亮便是圆的。
10、十五的皓月高挂晴空，你不在我的身边，我只好让明月带上我怀念和祝愿——节日高兴!我想你!
11、月圆家圆钱包圆人别圆!心顺情顺作业顺天天顺!祝中秋高兴，万事满意，百口团圆满意!有空请我吃饭哦!在人月两团圆，普天同庆的日子愿你：举头见帅哥!垂头搂美人，随心所遇!花好月圆情更“圆”!
12、又是一个月圆夜，送你一个月饼。成份100%纯关心;配料=关心+高兴+爱心=美好;保存办法：爱惜;保质期：终身一世;制造商：密切爱人。
13、秋高秋爽秋日恰逢双节花好月圆今宵再度良辰留心月下丝丝白云许是我问好万千倍想念只祝你满意有佳
14、流星划过天边，我错失了许愿;浪花拍上岩石，我错失了祝愿;故事讲了一遍，我错失了倾听;人生只要一回，我幸亏没有错失你这个朋友!祝你中秋高兴!
15、不知不觉又一个中秋佳节降临，祝您心里想着月饼，口里吃着月饼，脸儿乐得像月饼，甜甜美蜜赛月饼，愿咱们的祝愿伴着您渡过一个高兴的中秋节!
16、中秋节到，我在嫦娥那里求到一条短信，本短信不简单，能够保佑你和你的家人终身健康，一世安全，一辈子美好，我现在发给你，请保存好。祝中秋高兴!
17、月是中秋格外明，我把问好遥相寄;皓月当空洒清辉，中秋良宵念挚心;祝愿佳节多好运，月圆人圆事事圆!
18、明月何时有，把饼问青天，不知饼中何馅，今天是莲蓉，我欲乘舟观月，又恐飞船太慢，远处不堪寒。
19、声声祝愿请和风替我传送，缕缕关心托流水替我寄予，尽管忙忙碌碌无法常团聚，但却时时刻刻把你想念。
20、中秋到，圆月照，喜上梢，祝愿耀，没烦恼，兴致高，健康绕，忧虑逃，常欢笑，容颜俏，好运交，多赚钞，吉利罩，美好抱。中秋高兴!