三十四年的食品生产历程

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发布者：特色作品发布时间：2024-04-10

我国气候网讯中秋将至，月饼江湖复兴风云，我国气候网制作月饼口味地图，盘点各地吃月饼偏好。传统的南甜北咸口味，为什么到月饼这儿却产生翻转？新潮的奇葩口味月饼，哪款是网友的独爱？莲蓉、五仁、蛋黄、螺蛳粉、小龙虾……总有一款是你的菜。

月饼的口味之多，门户分类之杂乱，在中华美食界也管用一数二的。按口味有甜味、咸味、咸甜味；按饼皮有浆皮、混糖皮、酥皮；按地域分有广式、京式、苏式……分到这还未提及我们都喜爱的馅料——五仁、莲蓉、豆沙、鲜肉……假如粽子口味是咸甜争霸，月饼江湖则是各路好汉大混战。