月饼在我国前史悠远持久,据史料,殷周时“太师饼”,是月饼的鼻祖;“月饼”一词最早见于南宋吴自牧《梦梁录》,那时的月饼是菱花形,不只在中秋节吃;明代,月饼呈圆形,被赋予团圆之意,只在中秋节吃;清代,中秋吃月饼成为遍及风俗……
花好月圆人常在,一块小小的月饼寄托了咱们关于中秋佳节的夸姣等待。从古至今,从个头、形状、馅料到制造流程与工艺乃至称号的演化,关于中国人来说,好像吃下一块甜甜的月饼,日子就能像蜜糖相同美好健康。