吃月饼已经是我国各地过中秋节的必备风俗了,中秋节这一天人们都要吃月饼以示“团圆”。月饼,又名月团、丰盈饼、宫饼、团圆饼等,是古代中秋祭拜月神的供品。月饼开始是用来祭奉月神的祭品,后来人们逐步把中秋赏月与品味月饼,作为家人团圆的一大标志。月饼标志着大团圆,人们把它当作节日食物,用它祭月、赠送亲朋。
本周六,大同日报小记者将走进亲水湾·龙园小区,观赏月饼的制造工艺流程,学习食物安全常识,了解家园过中秋节的风俗习惯,感触浓浓中秋情。
近年来,翔龙集团康复传统中秋节家家打月饼的风俗,免费为业主打月饼,让龙园小区充满着月饼的香味,让业主们回忆起儿时的滋味。
到时,小记者将细心地了解月饼制造的原材料和出产流程,见证混糖月饼出产的悉数进程的每一个环节,感触中秋节的节日气氛。
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