“五味和”月饼作为中华老字号，有着一百三四十年的历史，是利民食品厂的拳头产品，为杭州市民所熟知。
记者发现，除去口口相传得知消息前来购买的市民之外，很多人都是先知先觉地“如期而至”，他们似乎对厂家的低价甩卖了然于胸。
杭州利民食品厂副厂长汪洪说，中秋节后卖月饼，这样的销售方式，厂里持续了将近20年，几乎演变成为一种“传统”。“住在附近的居民都明白我们厂每年中秋节之后有这样的惯例，要是突然没有了，他们反而觉得不正常不习惯，有些人还会到厂里来拍桌子质问我们。”
汪洪说，利民食品厂的月饼大部分发往浙江各大超市卖场销售，中秋节一过，就会对滞销的月饼进行回收，在保质期内的，就打折销售，而过期的就作为饲料处理掉。今年,他们从23日下午开始陆续出售打折月饼,汪洪说,有些消费的人在23日清早就过来排队等候。
“打折销售的月饼卖的是烧饼价，回笼的资金几乎能忽略不计，这样做主要考虑到这已经是十多年来的惯例。同时也是因我们的月饼在节前是从来不打折的，因此节后打折更具有吸引力。”
汪洪说，利民食品厂今年月饼的总生产量在1500吨，光筒装苏式月饼就有200万筒，而这两天收回来四五吨，大概在二三百箱。
“接下来陆续还有一些超市里回收来的，估计量不会很大。”汪洪说，降价销售至多再持续两三天，厂里就将转入糕点生产了。
记者随后走访了世纪联华、好又多等卖场，各大卖场几乎难觅月饼踪影，在世纪联华凤起路店内，盒装月饼已经全部下架，筒装月饼也只剩下“颐香斋”一个牌子。商场工作人员谭月明说，现在很少有人买月饼，剩下的这些都是持有月饼票还未来领取的。
“好又多”上塘路店的工作人员说，卖场在22日中秋当天就把月饼下架了，“厂家在20、21日开始打折，一过中秋，打折也没人买。”
目前市场上月饼的主要成分是面粉、白糖、油脂和配料，热量非常高，多吃对人体无益。
而市场上所谓的“健康无糖”月饼，仅仅是不含蔗糖。月饼中的夹心果仁、外面的淀粉等在人体内终究是会转化为糖分，摄入过多同样会引起脂肪和血糖含量超标。因此吃无糖月饼也要适量。
特别对于胆囊炎、胆石症、胃炎、高血压、高血脂、冠心病患者不能多吃月饼，即使是无糖的月饼，其中的花生，果仁夹心食用过多也会增加血液稠度，加重心脏负担，甚至可诱发心肌梗塞。
一般情况下，1人1日所需的热量=标准体重(公斤)×1公斤体重所需的热量(卡路里)；人体标准体重为身高-105厘米，每公斤体重需要的理想热量是30卡路里；一般来说一碗满满的米饭热量在300卡路里左右；而一个月饼的热量一般有500卡路里。
对于身高160厘米的成年女性来说，她一天所需的热量为1650卡路里，一天大概能从三餐饭菜以及水果中摄入1500卡热量，因此为避免发胖，一天最好只吃三分之一个月饼。
对于身高是175厘米的成年男性来说，他每天需要的热量至少为2100卡路里，一天固定的饮食共摄入1800卡路里热量，那么为避免出现糖尿病、高血压等疾病，一天建议还是不要吃超过三分之二个月饼。(见习记者汪琦)
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