月饼在中秋节里占有了极高的位置,但这个“高”其实还有另一层意义,那就是高脂肪、高糖分、高热量!
常见的月饼有莲蓉、蛋黄、豆沙等馅料,以饼皮软、香、甜,馅料细腻、甜而不腻著称。
一个双黄莲蓉月饼(190克)含有高达815千卡的热量,约等于3碗200克米饭,需求慢跑1小时22分钟才干耗费完。
而一般成年人每天仅需求吸取1800~2200千卡热量,一个双黄莲蓉月饼所供给的热量已持平或超越一顿正餐的需求了。
从食物成分上来看,每100克双黄莲蓉月饼的热量在429千卡左右,约含碳水化合物47.6克、脂肪21.5克,肯定是妥妥的“三高”食物。
看完上面的核算,你有必要要知道月饼的热量很高了。何况,一般月饼并非作为主食来食用,而是彻底归于额定吸取的热量,所以吃月饼十分简单形成长胖。
100克大米的热量约为350千卡,比较一下,除了冰皮月饼,其他月饼的热量都超越相同分量的米饭。
假如想经过运动耗费热量,以一个体重60公斤的人运动30分钟核算,漫步和游水都能耗费135千卡,跳健身舞耗费195千卡,慢跑能耗费267千卡,跑步耗费306千卡,健身单车耗费398千卡。等于说,吃一个广式五仁月饼,要慢跑近一个小时才干耗费掉这些热量。
与健康人比较,月饼的“三高”很简单引起以下患者病况加剧,因此吃月饼需稳重。
糖尿病患者。制造月饼时要运用许多蔗糖,会导致血糖飙升,即使是无糖月饼,因为有小麦粉制造的月饼皮,被食用后仍可转化成糖,因此患者最好别吃月饼。
肥胖症、高血脂、动脉硬化冠心病等心脑血管疾病的患者。月饼会导致血液中的胆固醇和甘油三酯含量升高,血液变黏稠,因此不适合这些患者。
胃溃疡、十二指肠溃疡等消化系统疾病患者。月饼到胃里后,会促进胃酸排泄,所以要操控食用。
胆囊炎、胆石症或缓慢胰腺炎的患者。这些患者吃月饼,会影响胆汁排泄,易诱发疾病,最好仍是别吃。
肝病患者。因为患者的食道底部或许胃部的静脉曲张变形,食用月饼后,肠胃负担过重,有或许导致血管决裂大出血,因此也不要食用月饼。
的确,月饼高油高糖还高热量,可是不慌,只需把握正确姿态,我们可彻底吃得高兴还不胖!
首要当然要看保质期,尽量买新鲜的月饼!看都看了,我们也看一下配料表,尽或许地挑选热量、脂肪、糖和钠含量更低的月饼。
别的,我们要尽或许地挑选正规渠道、正规品牌。声称「不加防腐剂」的散装或网售手艺月饼其实不一定安全。喜爱手艺月饼的朋友,留意检查一下店家是否有制造熟食食物的卫生答应。
除了中秋赏月,其他时分仍是把月饼当作早餐吧!月饼有足够的能量和脂肪,吃一个,可彻底支撑一个上午的学习作业啦,这样也不需求过多的忧虑发胖~
忧虑月饼热量高的朋友,可以用月饼配茶,无糖的茶热量很低,并且清新解腻,超级搭的。
月饼的糖含量和脂肪含量仍是很高的,假如你平常就简单冒油冒痘,那吃了月饼,最好多吃点蔬菜,或许直接补一点维生素B,也会有协助的。
其实,我们也就过节这几天吃一两颗月饼,略微留意一下热量摄入就好,彻底不必有罪反感啦,我们高兴过节高兴吃!
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