本报讯 (成都日报锦观新闻记者 孟浩 实习记者 王柳) 第15届成都端午食物博览会暨粽子文化节现在在成都世纪城新世界会展中心举办,来自全国18个省份的近300家企业参展。记者经过查询了解到,展会将继续至21日,不少口味别致的粽子在展会上露脸。
记者在展会上看到,用当地菜食材替换传统馅料的粽子让我们顾客眼前一亮。川味火锅粽、回锅肉粽等产品,因共同地域口味而广受喜爱。此外不少品牌也投合人们注重养分健康的消费特色,推出燕麦小米粽、高汤鸡肉粽、五谷鲜肉粽等新产品。
除了口味换新,产品设计也激发了顾客购买热心。有不少参展企业表明,现在消费的人在注重粽子自身口味的一起,也较为介意包装的立异性、实用性,“相同的价格,粽子吃完后礼盒还能够留下来运用,关于顾客来说既环保又合算。”
除此之外,为更好地感触端午节日气氛,会期还展开一系列典礼感满满的互动体会活动。包粽子大奖赛将于6月18日举办,但凡参加包粽子竞赛的市民,能够把自己包的粽子免费带回家,优胜者还可取得相应奖金及粽子礼盒。