2022年9月27日，海南省商场监督管理局发布关于4批次不合格食物状况的布告(2022年第19期)。
菌落总数是用来断定食物在被工艺流程中被污染的程度及卫生质量的重要目标。食物的出产工艺流程中，卫生质量的凹凸首要决定于食物质料的来历。《食物安全国家标准 糕点、面包》(GB 70992015)中规则，糕点中5次菌落总数检测成果均不答应超出100000CFU/g，且至少3次检测成果不答应超出10000CFU/g。菌落总数超支可能是因为产品的加工质料、包装材料受污染，或在出产的悉数过程中产品受人员、用具等出产设备、环境的污染等原因导致。
第三方多个方面数据显现，2018年海南佳宁娜食物有限公司因出产标示日期与实践出产日期不符的月饼案，被没收涉案的320块白莲蓉月饼;没收违法来得到的2828元;处10000元罚款。
据官网信息，海南佳宁娜从属香港佳宁娜集团，首要运营“佳宁娜系列月饼”、正宗潮粤菜系。2015年，海南佳宁娜食物有限公司的“佳宁娜”商标被正式认定为海南省著名商标。2009、2010、2012、2013四年皆荣获“海南省月饼榜首品牌”;2012、2013年皆荣获“国饼十佳”称谓;2011年荣获“我国十大名优月饼”;2009年，荣获“海南标志性品牌企业职业10强(食物、饮料职业)”。