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端午节的由来和风俗是什么 粽子的来历简介

发布者:新闻动态 发布时间:2023-12-12

  1、赛龙舟:赛龙舟是端午节最重要的节日风俗活动之一,赛龙舟是多人团体划桨比赛,传出国外后,深受各国人民的喜欢并形成了国际比赛。

  2、吃粽子:端午节吃粽子是最经典的风俗,粽子是由粽叶包裹糯米蒸制而成的食物,其形状多样,首要形状是:尖三角、四角状。

  3、佩戴香囊:过端午节,小孩要佩戴香囊,具有驱蚊虫避疫之效果,仍是装点的上佳之物。香囊中装有朱砂、雄黄、香药,并用丝布等物品缝制而成,外形心爱。

  4、系彩色绳:端午节系彩色绳具有祈福纳吉的夸姣涵义。彩色绳,又称彩色丝、五色丝等,彩色绳源于我国古代的五行观念。

  粽子开始是用来祭祀先人和神灵的贡品,传说是为了祭拜屈原传承下来的,在春秋时期就已然显现了。开始是用菰叶装着黍米包成牛角状,到了晋朝,粽子渐渐的变成了端午节的节庆小吃。粽子的品种许多,馅料形状各有特点,口味有甜也有咸。

  粽子是用粽叶包裹糯米和其他食材蒸制而成,开始是用来祭祀先人和神灵的贡品。粽子传说是为了祭拜屈原传承下来的,早在春秋时期就呈现了。

  开始是用菰叶装着黍米包成牛角的形状,叫做角黍,也有用竹筒装米密封烤熟的叫筒粽。到了东汉末年,是用草木灰浸泡黍米,再包成四角形,成为碱水粽。到了晋朝,粽子渐渐的变成了端午节的节庆小吃。

  粽子的品种许多,由于各地不同的饮食上的习气,粽子的馅料各有特点。北方有包小枣的枣粽,南边有豆沙、鲜肉、火腿、冬菇、腊肉、蛋黄等多种馅料,口味有甜也有咸。

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  据《史记》里边的“屈原贾生列传”记载,屈原同志,原来是战国时期楚怀王的大臣。他倡议举贤授能,富国强兵,建议联齐抗秦,遭到保守派贵族的激烈对立,屈原遭馋去职,被赶出国都,放逐到沅、湘流域。他在放逐中,写下了忧国忧民的《离骚》、《天问》、《九歌》等永存诗歌,独具面貌,影响到现在。