1、就口味而言，有甜味、咸味、咸甜味、生果味等。2、甜味月饼：以甜味为主的月饼，饼皮儿都是用小麦粉、粘米粉、糯米粉等不一样的面粉按各自的配方份额制造而成浆皮儿、混糖皮儿、奶油皮儿、酥皮儿等面饼皮儿，包裹上各种馅料，如豆沙、莲蓉、茶叶、花生、瓜子、葡萄干等等，在月饼模具上加工制造出各种形状款式的月饼烘焙制造出炉的。如豆沙月饼、莲蓉月饼、南瓜味月饼、紫薯月饼、芝麻月饼、五仁月饼等等。
1、就口味而言，有甜味、咸味、咸甜味、生果味等。2、甜味月饼：以甜味为主的月饼，饼皮儿都是用小麦粉、粘米粉、糯米粉等不一样的面粉按各自的配方份额制造而成浆皮儿、混糖皮儿、奶油皮儿、酥皮儿等面饼皮儿，包裹上各种馅料，如豆沙、莲蓉、茶叶、花生、瓜子、葡萄干等等，在月饼模具上加工制造出各种形状款式的月饼烘焙制造出炉的。如豆沙月饼、莲蓉月饼、南瓜味月饼、紫薯月饼、芝麻月饼、五仁月饼等等。
2、甜味月饼：以甜味为主的月饼，饼皮儿都是用小麦粉、粘米粉、糯米粉等不一样的面粉按各自的配方份额制造而成浆皮儿、混糖皮儿、奶油皮儿、酥皮儿等面饼皮儿，包裹上各种馅料，如豆沙、莲蓉、茶叶、花生、瓜子、葡萄干等等，在月饼模具上加工制造出各种形状款式的月饼烘焙制造出炉的。如豆沙月饼、莲蓉月饼、南瓜味月饼、紫薯月饼、芝麻月饼、五仁月饼等等。
3、咸味月饼：咸味月饼一般都是以松软或许酥脆的饼皮儿，再调配卤肉、肉松、肉丝等等一些咸香的食材为馅儿包裹制造而成的。如葱香月饼、鲜肉月饼、虾仁月饼、培根马铃薯月饼等。
4、咸甜味月饼：咸甜味月饼一般都是以浆皮儿糖皮儿酥皮儿，包裹以咸蛋黄、甜味莲蓉，咸中带有轻轻甜味。
5、生果味月饼：望文生义，就是以各种生果制造成馅儿，皮儿的做法和其他口味的做法大致相同，不同的是馅儿，如蜂蜜蜜柚酱、凤梨、草莓馅儿等等。
声明：本网页内容旨在传达常识，若有侵权等问题请及时与本网联络，咱们将在第一时间删去处理。TEL E-MAIL:
1、就口味而言，有甜味、咸味、咸甜味、生果味等。2、甜味月饼：以甜味为主的月饼，饼皮儿都是用小麦粉、粘米粉、糯米粉等不一样的面粉按各自的配方份额制造而成浆皮儿、混糖皮儿、奶油皮儿、酥皮儿等面饼皮儿，包裹上各种馅料，如豆沙、莲蓉、茶叶、花生、瓜子、葡萄干等等，在月饼模具上加工制造出各种形状款式的月饼烘焙制造出炉的。如豆沙月饼、莲蓉月饼、南瓜味月饼、紫薯月饼、芝麻月饼、五仁月饼等等。
湘ICP备19013665号-5视频答应证编号：（湘）字第00637号
违法及侵权请联络：TEL E-MAIL: 本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师供给法律服务