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端午节粽子大数据:烤着吃、炸着吃、本年肉粽要“压过”甜粽……

发布者:乐育体育直播平台官网 发布时间:2024-01-26

  端午至,粽子香,作为端午节的肯定顶流,从咸甜之争到万物皆可包成粽子,这几年粽子被玩出了不少新花样。京东超市在“618”期间发布了粽子消费洞悉,多个方面数据显现,本年除了传统蜜枣、豆沙等馅料外,“南边口味”的肉粽子占比提高1.2倍,肉粽在北方的销量显着上升。

  消费洞悉显现,本年顾客们在粽子“吃法”上多了许多新花样。尽管“蒸着吃” 仍是干流,占比超93%,可是烧烤、炸等做法渐渐的开端流行起来。因为吃法带来的口味改变,北方人对肉粽的热心有所添加,肉粽在北方的销量显着上升。

  网红口味的粽子方面,小龙虾、鲍鱼等口味已被很多购买的人承受,销量占比提高显着。老西安甑糕粽等新晋馅料口味也在异军突起,添加200%。

  分地域来看,不同城市之间对新口味粽子喜爱程度呈现出显着的差异。其间,北京是独爱尝鲜的城市,新口味粽子购买量排名榜首,和广州、上海、郑州、姑苏位列二到五名。

  本年,浙江嘉兴粽子备受欢迎,仅京东“618” 首周出售金额环比添加116%。不管是传统的肉馅、红枣馅、豆沙馅,仍是蛋黄馅、栗子馅,嘉兴粽子有千种风情,满意你的南北胃。

  从线级城市区分来看,一、二线城市更重视粽子的健康,低糖低油,低卡等特质的粽子销量占比超7成。五、六线城市顾客则更倾向于寻求新鲜潮流,新口味、网红口味粽子受欢迎。

  经过超千份顾客问卷调查发现,从各新口味粽子中不同性别的占比来看,男性顾客更寻求粽子的“真实”,购买大肉粽、蛋黄肉粽、豆沙粽的男性占比达70%;女人顾客则更重视粽子的“颜值”,偏心购买一口小鲜粽、爆料红烧五花肉粽、紫糯栗蓉粽,这类高颜值的粽子女人购买占比到达80%。

  分年纪来看,26-35岁顾客新口味粽子销量占比到达60%,是粽子的“尝鲜一族”。顾客中,35岁以上顾客则购买了最多的大肉粽,销量占比达60%。

  从白粽肉粽到新品百出,从蒸煮到炸烤,不断丰富的粽子吃法和口味折射出人们多元化的需求,粽子飘香中也是人们越加爱惜的夸姣味道。

  本年618正值端午,购买京东超市自营及敞开渠道参加618促销的产品,可享用每满300减50优惠力度;并支撑5月23日20点-6月20日全品类30天价保(“特别产品”在外)。购买京东“百亿补助”和京东超市“巨超值”会场的产品,均可享用“买贵双倍赔”服务。

  京东多个方面数据显现,除了粽子外,与端午节相关艾叶、雄黄酒等品类也进入全面热销。无论是线上、线下购买自用,仍是公司及亲朋间作为礼品奉送,端午节的气氛日渐稠密。

  在上述产品热销之外,本年端午节,一款代表着夸姣涵义的彩色绳成为本年端午节商场的出售黑马。多个方面数据显现,彩色绳品类自本年5月开端即进入热销,6月至今,京东彩色绳的出售同比添加超11倍。现在,彩色绳已不再仅仅老一辈送给儿童的节日礼物,一起也成为新的时尚饰品被更多年青人挑选,16-25岁的年青用户占比80%。

  京东珠宝饰品相关品类担任人称,彩色绳的火爆程度的确超出预期,现在依然处于出售攀升阶段,尤其是传统匠人手艺织造的彩色绳更受顾客欢迎,各厂家也在暂时添加人手赶制订单。别的,京东的多项招商和扶持方针之下,渐渐的变多的传统手艺艺商家和店肆入驻,在传统手艺艺得到更好的传承与开展的一起,更多精巧的手艺产品走进顾客之中,成为新时尚挑选。(更多新闻资讯,请重视羊城派