这几天,江苏王慧茹没有出去玩,而是自己在家惬意地享用假日日子,每天吃吃喝喝睡睡懒觉不知道多舒畅。可是自己不出门,总有客人找上门。这不王慧茹的嫂子就非要来做客,并且是到楼下,才给她打电话。
王慧茹作为主人,天然要款待客人,所以她赶忙从沙发上动身,开端清洗生果,便利嫂子到家就可以吃。还翻开冰箱,做起了饭。仅仅时刻太紧,家里的食材也不多,最终只做出了四道菜,可是荤素结合养分均衡,两个人吃的话刚刚好。
第一道菜是五花肉炖白萝卜,家里有一些五花肉,假如切成片腌制再炒,或许烧红烧肉,时刻会比较长,王慧茹干脆把肉切成段,加上酱油大料和白萝卜一同炖煮,这样肉烧得很入味,吃起来也不柴,并且白萝卜吸收了肉香味,吃起来更香滑软糯,真是进口化渣,并且两者调配中和油腻,吃起来清清淡淡滋味刚刚好。
接着是炒苋菜,苋菜新鲜而脆口,养分价值高,简略地加一点蒜末清炒,有淡淡的蒜香味,更多的是脆口而清新的口感和自带的清香味,吃起来养分丰厚又滋味清新,真是好吃不腻,让人开胃。
中秋节公司发福利,发了一箱螃蟹,还剩三只,王慧茹也赶忙拿出来冲洗洁净,上锅蒸熟后就可以直接吃了,所谓金桂飘香正是吃螃蟹的好时机,这样一个时刻段的螃蟹肥美而新鲜,吃起来又不会让人感到油腻,吃多了可能会痛风,肠胃不舒畅,吃一两只的话刚好,又好吃又不会有担负。
最终一道菜是王慧茹在外面买的凉拌菜,是盐水的鸭胗鸭肝鸭肠什么的,当地人爱吃这样的盐水卤味,看着白白净净其实现已很入味,又香又新鲜口感脆爽,特别开胃下饭。
最终便是王慧茹洗好的葡萄和李子,最适合餐前餐后吃了。王慧茹暂时上阵做了这样四道菜,还有生果加持,她自认为自己现已款待周到了,但嫂子却嫌三嫌四,说四道菜太少,不是待客之道。一会说螃蟹太少一会说这个烧肉没滋味,还说盐水鸭肫这些是剩菜,不行新鲜。嫂子如此不客气地吐槽,王慧茹也不客气了。回怼嫂子,说你带一盒月饼来还想吃龙肉啊。
本来嫂子这次是拎了一盒月饼过来,而中秋节已逝去了,嫂子显然是把家里没吃完的或许吃不下的月饼拿来当情面。要知道现在月饼的价格也廉价了,节前一百多的现在几十块钱就能买到,并且现在的月饼也不适合送礼,嫂子拿来的意思王慧茹一看就心知肚明。
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