9月28日，为期三天的第九届尼山世界文明论坛将迎来闭幕，无缝联接我国传统佳节中秋。论坛举行期间，我国特有的美食——月饼，早早稳坐宴席甜点区C位，让现场嘉宾提早感受了一把中秋气氛。新黄河记者看到不少外国友人都对这一食物发生猎奇，品味往后与伙伴火热沟通，还有嘉宾预备把月饼带回去给亲属和朋友尝一尝。
月饼一词，最早收录于南宋吴自牧的《梦粱录》中。在开展过程中，月饼与各地饮食风俗相交融，呈现了带有各地地域特征的广式、晋式、京式、苏式、潮式、滇式等月饼，口味更是到达数十种，传统的馅料有五仁、红豆沙、绿豆沙、枣泥、莲蓉、冰糖、板栗、鲜肉、火腿、芝麻、生果、桂花、梅干、白果、咸蛋黄等，近年来简直每年都有新种类、新口味上新，冰激凌月饼、冰皮月饼、流心月饼等种类都有大批拥趸，包括甜味、咸味、咸甜味、麻辣味等不同风味，螺蛳粉口味月饼就曾引发热议。
外国友人对月饼这一我国传统美食点评怎样？他们最喜欢的又是什么口味的月饼？新黄河记者在尼山论坛随机采访了一些外国友人，听他们说说自己的答案。
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