时报9月9日讯 (记者李永明)中秋将至,各种甘旨的月饼必不可少。可月饼怎么吃才健康?济南市疾控中心发布健康提示,月饼一般由热量十分高的面粉、白糖、油脂和其他配料烤焙而成,多食无益,一天不宜吃超越一个月饼。
据疾控专业的人介绍,一个重约200克的蛋黄月饼,热量高达800卡路里,相当于3碗米饭的热量;一个中等巨细的月饼所含热量超越两碗米饭,脂肪量可相当于6杯全脂牛奶。
因为月饼富含糖和脂肪,患有高血压、高血脂、冠心病、肝硬化、胆囊炎(胆结石)、胃及十二指肠溃疡等疾病患者和肥胖者尽量少吃。婴幼儿的消化系统发育不行健全,难以承受很多高糖、高脂肪的食物。老年人的消化吸收能力比较差,多食会引起消化不良、腹泻等疾病。
疾控专业的人主张,市民吃月饼不要过量,一天不宜吃超越一个月饼。即便再爱吃,也不宜以月饼替代正餐,最好仍是不要以把月饼作为餐后甜点。