中秋节起源于上古时代，普及于汉代，定型于唐朝初年，盛行于宋朝今后。月饼标志着大团圆，人们把它当作节日食物，用它祭月、赠送亲朋。开展至今，吃月饼已经是我国南北各地过中秋节的必备风俗。
为了让口感更松软，月饼中还加入了许多的猪油、黄油和人造黄油，月饼馅也往往含有许多糖和油，典型的高糖、高油脂、高碳水化合物的糕点食物。
每100克月饼所含蛋白质缺乏8克，糖含量10~50克，脂肪则有15~30克，能量在300~600千卡之间。一个中等巨细的月饼所含热量超越两碗米饭，脂肪含量相当于6杯全脂牛奶。
按150克巨细的五仁月饼核算，一个体重约50公斤的成年人，每多吃一块月饼将摄入约678千卡能量，跑11.58公里才干耗费完。
糖尿病患者最忌高糖甜食，食用月饼后不利于血糖操控；若食用过量，血糖立刻会升高，也会吸取过多的油脂。即使是无糖月饼、杂粮月饼或是生果、蔬菜馅的素食月饼，也不能多吃。由于月饼中的淀粉成分能敏捷地转化为葡萄糖而导致血糖升高。
月饼中的糖、油脂等会添加血液稠度，或许加剧心脏缺血程度，乃至诱发心肌梗塞。一起，高血脂患者要分外的留意月饼里的蛋黄。蛋黄胆固醇量较高，高血脂患者最好少食用有蛋黄馅的月饼。
月饼中含许多糖和油脂，不易被消化，还会促进胃酸许多排泄，激烈而继续地影响胃肠等消化道，添加胃肠道担负。胆囊炎、胆石症患者不宜过量食用月饼。
肝病患者的食道下段、胃底静脉曲张充盈，关于含有粗糙质地馅料的月饼，食用后十分简单形成胃底食管决裂出血。主张可以再一次进行挑选一些较为软糯的月饼。
少食多尝。月饼的种类许多，可切成几份与家人分而食之，一次不宜吃得过多。主张咱们我们正常月饼一天吃1~2个（100g~200g）就可以了。吃月饼时不宜配食冷饮。月饼富含脂肪，吃时不宜配冷饮，遇冷会积滞，简单形成厌恶、厌食、腹痛、腹泻等胃肠不适症，主张边吃月饼边喝热饮（如热茶），这样既止渴又解腻，还可以在必定程度上协助消化。尽量少在饭后吃。这种吃法更简单热量超支，可在正餐中将月饼替代部分主食食用，调配低盐低油低糖的蔬菜和饮品。吃新鲜出炉的月饼。月饼放置时刻久，易引起蜕变，吃后易产生食物中毒。因而，月饼最好随吃随买。