国家市场监管总局批准发布《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》（GB 23350-2021）国家标准第1号修改单，今年8月15日起实施。这一强制性国家标准，针对粽子、月饼的过度包装问题进行了修改，旨在进一步减少包装层数、压缩包装空隙、降低包装成本。
新标准将更好地规范和引导行业高水平质量的发展，推动月饼和粽子回归其食品属性，一直在优化产品供给，向市场提供更优质、更加绿色低碳环保的产品，营造简约适度、绿色发展的良好氛围。
“金九月饼一直以来都是按照新标准来生产的，新标准的价值取向也是金九月饼一直以来内化于行的企业理念。”
金九月饼始终以对产品的质量的坚守为己任，在原料、馅料、制作流程与工艺等方面不断精益求精，在包装上追求朴实而有内涵。其中，多年不变的经典款金九月饼，向来是以口味和产品本身的品质来俘获广大食客的心，而非在包装上投机取巧。
金九月饼对高品质和味道传承匠心坚守的务实态度，不仅吻合了国家新标准的价值取向，更体现了湛江人务实的精神。务实不仅是驱动城市发展的动力，也是湛江人精神面貌的真实写照和突出的群体禀赋。
湛江人这种务实的精神孕育出金九月饼脚踏实地的精神特质。金九给人的印象，就是低调、务实、用心、坚持、执着、追求品质，这也是匠人的特质。
每年，光筹备各道工序的原材料，金九月饼就要花上大半年的时间。金九月饼原料选购十分考究，精选优质的核桃仁、杏仁、瓜子仁、芝麻仁以及珍贵价高的橄榄仁。
坚持选料上乘，精益求精的制作流程与工艺，让金九月饼凝聚了对精品的执着和对民间传统文化的追求。每年农历七月初一，金九月饼开始正式生产。制饼过程中的揉捏、搓擦、搅拌等手法，都是无法用机器代替，只能用工人们灵巧的手指和足够的耐心来感触。
每到中秋季，在超市、零售店销售金九月饼经典款礼盒，占据了湛江人中秋月饼的“C位”。
近年来，金九月饼内外兼修，相继推出“朕的心意·故宫食品”金九定制款中秋月饼、太极禅苑、华灯初上、粤鸣东方、花好月圆、揽月等系列文创产品，并且将环保理念融入包装设计。
其中，华灯初上月饼礼盒可以改造成一个手提灯笼。盖面的图形提取了五仁月饼中五种果仁的外形作为设计元素，取出圆卡插上扇柄，就得到一把团扇，也寓意着中秋团圆。
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