活动当天,殷行大街家门口服务站的志愿者们,一早就将准备好的所需食材和东西规整摆放在桌上。阿姨们围在桌前,纷繁拿出自己的“看家本领”。
“先把粽叶卷成一个漏斗状,这样米就不简单漏出来,等会儿绳子记得要扎紧一点,煮的时分才不会散……”社区的汪阿姨耐性详尽地给咱们叙述回答包粽子的进程方法,“咱们曾经包这种三角粽都不需求用绳子绑的,直接粽叶一穿就好,不过现在白搭很少人会这种包法了。”
拿粽叶、卷漏斗状、填糯米、塞馅儿、压紧实、封口扎捆,整一个完好的进程趁热打铁,阿姨们个个都方法熟练。粽子形状各异、口味多样,有三角粽、枕头粽、牛角粽,有包着肉馅、蛋黄、赤豆还有红枣的,整一个完好的进程充满了温馨和欢喜。
“姐姐们看看,我包的好不好呀?”社区张阿姨激动的说道:“我今日跟姐姐们一同学包粽子,第一次包,感觉挺有成就感的,社区安排这样的活动很有含义,把我们聚在一同,既能商讨包粽子的技艺又能唠唠家常,蛮好。”
活动完毕后,志愿者们还将煮好的粽子,送到辖区内有需求的白叟家中,让他们实在感触到社区的关心和温暖。此次活动营建了稠密的节日气氛,让居民们享用包粽子的趣味,感触民间传统文化的魅力。