粽子,无非是叶子裹米饭,再加一点“调情的惊喜”,大红枣或是小鲜肉。在阴历五月的第五天,夏日的发端,吃上一口,这一年就给力了,呵呵。
我国人说“食色性也”。破译一下:吃,让一个人活下去;性,让一个民族存在下去。
我国人说“随意整几个菜”。破译一下:除了“色、香、味”,还要“滋、养、补”。
我国人说“家常菜”。破译一下:我妈做的,精密、甘旨、爱心、健康,小时候的滋味。
24节气,不同节气要吃不同的食物,什么机遇吃、配什么吃、和什么人一同吃,都有说道。但无非是,因地制宜,应季尝鲜,祭祖祈福,驱邪避害。
破译一下:便是天人合一,人随天动。在适宜的机遇,给自己找一个最舒适状况。把个人的小世界,匹配上地球四季的“中世界”、星系运转的“大世界”,合体互动。
拨开粽包的一瞬(尽管有点粘手),粽叶香、糯米甜,愉悦了嗅觉和味觉,立刻接近天然,勾起多少我国人的幼年回想。
我国人为何需要吃粽子?由于好吃,由于一场天人合一的典礼,由于一次文明基因的传承与修正。康复历史背景和文明的回忆,当从复原文明根源开始,拨开层层商业迷雾,方有自傲与复兴。
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