(通讯员 舒丽)端午节又称端阳节,是我国的四大传统节日之一,而粽子可咸可甜,则是端午佳节必不可少的传统美食。接近端午,各大商家现已推出了各种口味的粽子,乃至不少人还自己着手包起了粽子。可是,粽子大多是用糯米制造的,当然好吃,但其间的淀粉含量高、黏度高,不易消化,如不加控制地食用,则简单给肠胃带来担负,导致肠胃不适。因而,长沙东大肛肠医院胃肠医生提示警醒咱们端午佳节吃粽子应留意以下几点:
粽子吃多了简单消化不良,导致腹胀、腹痛等肠胃不适,还会影响其他养分的摄入,所以要留意粽子的食用量,不要一次性食用过多,而且当天要恰当削减主食的摄入量。
粽子一般挑选在午饭或两餐中心食用较好,尽或许的防止在早餐和晚餐,尤其是睡前食用,避免引起肠胃不适。
粽子的口味品种丰厚,购买时应尽或许地挑选热量低的品种,如果是自己包粽子,则能够加一些薏米、香菇、竹笋等来添加纤维含量,用鸡肉、瘦肉等替代咸蛋黄及肥肉,削减油腻感。
粽子欠好消化,吃粽子时可调配一些新鲜的蔬菜、生果或许红茶、绿茶等,能够更好的起到解腻促消化的效果。但留意别和冷饮、冰镇西瓜等寒凉食物一同吃。
粽子能够冷食,但糯米具有必定的粘性,放进冰箱冷藏后会变得坚固,难以消化,所以从冰箱拿出的粽子主张先充沛加热,煮热变软后再吃。
长沙东大肛肠医院提示,粽子尽管甘旨,可是不能多吃,特别是白叟、小孩以及患有肠胃疾病的人更是不宜多吃,避免引起胃肠不适。期望咱们我们端午佳节吃粽不放纵,健康过端午!