我们好，我是傻姐美食，日子中唯有美食和美景不行孤负。端午节快到了，超市和街边卖粽子的也多了起来，又香又糯的粽子深受人们喜爱，买粽子的特别多，我看了下价格，超市里的散装小粽子，也便是迷你型的，5块钱3个，这3个小粽子也不如我自家包的一个粽子大，买上20块钱糯米和10块钱的粽叶能包3大锅，吃起来那叫一个过瘾。今日就和我们伙儿一起来共享下简略又漂亮的粽子包法，新手一看就会，包法简略，装米还特别多，学起来吧。
首要糯米和粽叶要提早浸泡一晚上，粽叶浸泡好今后再冲洗几遍，咱们当地主要用芦苇叶。包粽子没我们幻想的那么杂乱，只需记住最主要的一点不漏米，那么包起来就很简略了。
关于粽子的形状和馅料各地包法都不同，有三角粽、四角粽、六角粽，馅料有肉馅、豆沙馅、枣粽子等等，经过你自己口味挑选即可，我最喜爱吃枣粽子了，纯粹的糯米香和大枣的甜美，简略又甘旨。
第一种包法：三角粽子，也是最简略的包法，把粽叶折一下，翻过来，像我图片这样，装一勺米，大枣放中心，把米装满，叶子折曩昔，边角不要漏米即可，用绳缠健壮，一个三角粽就包好了。
第二种包法，也是我以为最完美的包法，装米是三角粽子的2倍，形状像金字塔相同漂亮，把米装满，像我图片这样，然后看下面两张图，上面折成3个角。
粽叶折过来，捏严实，棱角清楚，用绳子缠健壮，特别是4个角的当地，不要漏米，最终把绳子系紧，一个美丽的四角粽子就包好了。
不管是几角粽子，必定要注意各个角的部分要包紧和缠紧，牢记不要漏米，一旦漏米既影响口感又影响漂亮，刚开始包会比较慢，包上4-5个就会很快上手的，依照我的办法，3分钟就能学会包粽子，这两种包法您更喜爱哪种呢？
煮粽子要把粽子严密规整摆入锅中，外表压上重物再加水，先加水的话粽子简略浮起，会导致米夹生，大火烧开，中火煮3个小时就熟了，一次能够多包一些，放冰箱冷冻保存，吃的时分加热下即可，便利又甘旨。
粽子最简略的2款做法，不漏米不夹生，手把手地教你，软糯好吃。包粽子就共享到这儿了，快点学起来吧，给家人包上一锅香馥馥的粽子，健康又甘旨。如果您也有包粽子小技巧，欢迎谈论区留言共享，让更多朋友学习获益吧。