民以食为天，食以安为先，食品安全事关人民群众生命健康。市场监督管理部门有关工作人员介绍，随着生活品质的提升，人们对吃的东西更加上心了，原来不在乎的东西，如食品添加剂什么的，现在都让我们消费者的神经感觉到很紧绷。为此，此次专项检查以农贸市场、商场、超市、食品店等场所为重点区域，发挥市场巡查与监督抽检相结合的方式，重点检查经营户证照是否齐全有效；经销的预包装粽子产品是不是向消费者明示厂名、厂址、生产日期和保质期；能否提供供货商的资质证明和产品检验测试报告；小作坊加工的粽子使用的原料合不合格，是否违法添加食品添加剂和其他非食用物质等。在检查中，区市场监督管理部门督促经营业主建立健全进销货台账，严格落实进货检查验收、索证索票等食品自律制度。教育和引导经营户守法经营，自觉杜绝问题粽子。同时，委托检验机构开展监督抽验，对可能违法添加的食品添加剂进行仔细的检测，检验结果不合格的，将立案查处并追踪溯源；粽子的包装破损的，责令进行下架销毁处理。“我们要充分的发挥投诉举报的作用，广泛普及食品安全知识，加强消费教育和消费引导，不断的提高消费者自我保护能力和依意识，确保端午节期间粽子市场消费安全。”市场监督管理局相关工作人员表示。
区市场监管部门有关负责人和记者说，目前，该局已检查商超、食品店等20多家，涵盖五芳斋、思念等多个品牌粽子。检查中发现，有小部分散装粽子未能提供生产日期，执法人员已严令商家下架不得销售，并对其进行警告教育。此外，针对市民喜爱的肉馅类、豆沙馅、蜜枣馅等各类棕子，监督抽检了10个批次，严把粽子质量关，严防质量不合格粽子流向市场，就目前我区检查情况来，辖区大型商超的粽子均符合检查要求，市民可放心购买。
市民购买粽子时要注意些什么问题？区市场监督管理局食品生产流通科相关负责人也给出了建议。消费者最好到证照齐全的商场、超市等购买。粽子分为3类，新鲜、速冻和真空包装。现煮的新鲜粽子，如果米、馅等已经露在外面，就不要再买。速冻和真空包装的粽子，购买时一定要查看生产日期和保质期。速冻粽子应该在-18℃冷冻保存，食用时一定要煮透。真空包装的粽子不允许使用添加剂，包装破损、鼓包的不能买。消费者假如发现购买的粽子和生产经营粽子的单位存在质量安全问题，可拨市场监督管理部门投诉举报电线。